• A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
  • САЛАТЫ. Оригинальные рецепты на каждый день

    САЛАТЫ. Оригинальные рецепты на каждый день

    Салат – блюдо универсальное! Он будет уместен всегда, в любое время дня и при любом бюджете. Нужно лишь правильно подобрать рецепт. С нашей книгой вы сумеете выбрать и приготовить подходящий салат для любого случая. Овощные и фруктовые, мясные и рыбные, холодные и теплые, классические и экзотические салаты – такое обилие рецептов вас приятно удивит, а разнообразие ингредиентов позволит составить полезное и сбалансированное меню на каждый день. Подробные инструкции по приготовлению, яркие красочные фотографии – пользоваться книгой удобно и приятно. Порадуйте себя и близких оригинальной закуской! Загляните в холодильник, откройте нашу книгу, и кулинарный шедевр обязательно получится!
  • ГОТОВИМ С СОФИ ЛОРЕН. Секреты итальянской кухни

    ГОТОВИМ С СОФИ ЛОРЕН. Секреты итальянской кухни

    Книга, которую читатель держит в руках, – не только уникальная коллекция аутентичных рецептов божественной итальянской кухни. Это еще и прекрасная возможность познакомиться с замечательной итальянской актрисой, живой легендой кинематографа, Софи Лорен. В книге рецептов, составленной Софи по собственным наблюдениям и с помощью именитых шеф-поваров Европы, она не только делится с читателем секретами приготовления вкусных блюд, но приводит свои воспоминания о детстве, молодости и увлекательных годах творчества, а также рассуждает о некоторых аспектах домашнего хозяйства и кулинарии. Как сервировать праздничный стол, как рассадить гостей, стоит ли готовить мужчинам, как правильно есть...
  • Школа кулинара. УЧИМСЯ ГОТОВИТЬ ВКУСНО

    Школа кулинара. УЧИМСЯ ГОТОВИТЬ ВКУСНО

    Аппетитные блюда – ваша страсть и повод для радости? А готовить их вы не умеете… Не беда! «Школа кулинара» придет к вам на помощь! С помощью этой книги вы освоите самые простые процедуры, такие как отваривание и пассерование, а также научитесь быстро готовить вкусный обед на всю семью. Первое, второе, третье – и, конечно же, компот! Пошаговые объяснения и иллюстрации помогут вам стать настоящим кулинаром!
  • Школа кулинара. САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА

    Школа кулинара. САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА

    Все мы любим вкусно поесть, но не все умеем вкусно готовить. А между тем, кулинарное искусство – это не обязательно сложные пассы на кухне, длительные приготовления и замысловатые процедуры. Мы предлагаем вам рецепты блюд без затей – простых в приготовлении и невероятно аппетитных! Первое, второе, третье – и, конечно же, компот! Пошаговые объяснения и иллюстрации помогут вам стать настоящим кулинаром!
  • ХОЛОДЦЫ И ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА. Легко и вкусно

    ХОЛОДЦЫ И ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА. Легко и вкусно

    Холодец, заливное, студень… Стоит представить себе аппетитное мясное желе с таким знакомым, манящим ароматом праздника и слезой на срезе, как думать о чем-то другом становится совершенно невозможно! Давайте побалуем себя и своих близких этим поистине деликатесным блюдом просто так, не в праздник, а, скажем, на ужин в середине недели! Прочитав эту книгу, вы узнаете, как из самых разнообразных продуктов приготовить холодец или заливное. Нежный холодец из говядины, тушеной с черносливом, заливная фаршированная щука, мягкие ломтики лосося в желе так и просятся на стол. Готовьте с любовью и удовольствием!
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЫПЕЧКИ. 150 лучших рецептов

    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЫПЕЧКИ. 150 лучших рецептов

    Кондитерское искусство итальянских и французских мастеров известно на весь мир. Божественные десерты, которые просто тают во рту, кажутся нам невероятно сложными в исполнении. Да что там говорить, кому под силу приготовить нечто подобное в домашних условиях? Наш ответ: всем, включая и вас. Главное, следуйте рецептам и пошаговым описаниям из этой книги. Даже если у вас нет богатого кулинарного опыта за плечами, с этой книгой создать воздушные торты, испечь ароматное печенье и приготовить нежнейший крем сможет даже кулинар-новичок. Оригинальные рецепты и красочные иллюстрации сделают процесс готовки простым и увлекательным. Узнайте все секреты европейских мастеров-кондитеров, не...
  • СУШИМ ВПРОК. Овощи, фрукты, ягоды и грибы

    СУШИМ ВПРОК. Овощи, фрукты, ягоды и грибы

    Ни для кого не секрет, что фрукты, ягоды, овощи и грибы содержат большое количество полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровой и полноценной жизни человека. А самый простой способ сохранить их на долгое время – засушить собранные летом дары природы, которые вы сможете употреблять всю зиму. Эта книга расскажет, как правильно, а главное, быстро и просто в домашних условиях заготовить полезные плоды и коренья. Кроме того, книга содержит рецепты с использованием засушенных овощей, грибов, ягод и фруктов, благодаря которым вы сможете постоянно разнообразить свой рацион.
  • САМАЯ ВКУСНАЯ ФРУКТОВАЯ ВЫПЕЧКА

    САМАЯ ВКУСНАЯ ФРУКТОВАЯ ВЫПЕЧКА

    «Не красна изба углами, а красна пирогами», – эта старинная русская пословица остается как нельзя более актуальной и в наши дни. У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты пирогов, тортов, рулетов и другой выпечки. А когда наступает лето и в садах наливаются соком клубника, вишня, сливы и яблоки, так хочется побаловать себя и своих близких аппетитной, свежей фруктовой выпечкой! Эта книга – настоящая коллекция рецептов! Пироги с вишней, персиками и абрикосами, нежные десерты со взбитыми сливками и клубникой, воздушный бисквит с яблоками… Всё такое аппетитное и ароматное, что так и хочется отломить еще кусочек! Простые и не требующие дорогостоящих ингредиентов рецепты порадуют всю семью.
  • ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ МЕДА И ЯБЛОК. Домашние ликеры и наливки

    ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ МЕДА И ЯБЛОК. Домашние ликеры и наливки

    Вот и урожай поспел! Наливные яблочки и груши, ароматный мед, фрукты, овощи и ягоды из собственного сада… Наша задача – превратить все эти богатства в умопомрачительные блюда и напитки, которые будут радовать всех домашних круглый год, до следующего урожая. И вкусно, и полезно – есть да нахваливать! Книга «Лучшие блюда из меда и яблок» – это уникальный сборник рецептов простых, но необыкновенно вкусных блюд, приготовленных из яблок и ароматного меда. Сезонные и праздничные салаты, аппетитные горячие блюда, например, куриные крылышки в медовом соусе или традиционный поросенок с яблоками, ароматные десерты, такие как запеченные яблочки со взбитыми сливками, пикантные заготовки и домашнее...
  • КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЭКОНОМНОЙ ХОЗЯЙКИ. Вкусные блюда без лишних затрат

    КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЭКОНОМНОЙ ХОЗЯЙКИ. Вкусные блюда без лишних затрат

    В современном ритме жизни находить время и силы на приготовление вкусных блюд все сложнее и сложнее с каждым днем. А учитывая постоянно растущие цены на продукты, иногда начинает казаться, что проще заглянуть в кафе, чем целый вечер стоять у плиты. С нашей книгой ваша точка зрения изменится: вы узнаете, как готовить вкусные и полезные блюда, тратя значительно меньше денег, чем вы привыкли, и совсем немного времени! Множество бюджетных рецептов завтраков, закусок, салатов, горячих блюд и десертов помогут вам с легкостью составить сбалансированное меню на каждый день, и вы будете приятно удивлены тем, с какой радостью ваши домочадцы садятся за стол. Все рецепты сопровождаются информацией о...